Ученые выяснили: Шпинат, яйца и сыр Гауда помогут победить коронавирус

Рубрика: Коронавирус

Ученые выяснили: Шпинат, яйца и сыр Гауда помогут победить коронавирус
Фото: YAY/TASS

Дефицит питательных веществ может сильно сказаться на вашем здоровье, в том числе увеличивая риск тяжелого исхода при вирусных заболеваниях — таких, как COVID-19. В числе средств, потенциально обладающих ролью защитника в борьбе против COVID-19, вызывающего деградацию эластичных волокон в легких из-за сгущения крови, является витамин К. Это — жирорастворимый витамин, наиболее известный тем, что содействует свертываемости крови. Встречается он в пищевых продуктах — таких, как шпинат, яйца и некоторые сыры.

В тяжелых случаях COVID-19, когда речь идет о выживании, распространены и тромбоэмболия (возникающая, когда сгусток крови препятствует кровотоку в кровеносном сосуде), и коагулопатия (состояние, при котором существенно снижается свертываемость крови). В легких же случаях COVID-19 у большинства заразившихся вызывает или слабые симптомы, или вообще никак не проявляется.

«Коагуляция представляет собой сложный баланс между процессами стимулирования и растворения сгустка, в которых витамин К играет хорошо известную роль», — пишут голландские ученные в исследовании, позволившем им предположить, что у людей с тяжелой формой COVID-19 уровни витамина К могут быть низкими.



Добавить комментарий

Войти с помощью: